Baharın müjdeleyicisi olan çağla badem Mart ve Nisan ayında hasat edilir. Yılda sadece 20 kez satışa sunulan bu meyve kalp ve damar sağlığı başta olmak üzere birçok hastalık için şifa kaynağıdır. Badem çağlanın ana vatanı İran ve Afganistan iken ülkemizde Akdeniz ve Ege Bölgesi'nde yetiştirilir. Badem çağlaları kilo olarak tüketilmez. Genellikle…