Bağcılıkta Üzüm Çeşitleri

Bağcılıkta üzüm çeşitleri Dünyanın 6’ncı büyük üzüm üreticisi olan ve bağ alanlarında 5’inci sırada olan Türkiye birçok çeşit üzüme ev sahipliği yapmaktadır. Çeşit seçiminde en önemli belirleyicilerden birisi ürünün nasıl değerlendirilip, pazarlanacağı yani çeşidin kurutmalık mı, sofralık mı yoksa şaraplık mı olacağıdır. Örneğin, genellikle kurutmalık olarak değerlendirilen Çekirdeksiz üzüm (Yuvarlak ve…

0 Yorum