Bağ bozumu nedir? Türkiye’deki bağ bozum noktaları

Bağ bozumu, bağda tek bir üzüm bırakmadan bağı üzümsüz bırakmaktır. Bağ bozumu zamanında o yılın mahsulü kutlamalarla toplanır, pekmez veya şarap yapılır ya da üzümler kurutulur. Aynı zamanda güzel yemekler yapılır, yenilir, içilir, eğlenilir. Bağ bozumu şenlik demek, mutluluk demektir. Bağ bozumu sonbaharın göbek adıdır. Bağ bozumu zamanı için üzümlerin son…

0 Yorum