Badem yağı hakkında bilinmeyenler…

Badem ağacı olarak bilinen prunus dulcis ağacının yenilebilir tohumlarına badem adı verilmektedir. Badem bütün olarak tüketilebileceği gibi, un veya süt haline de getirilebilir. Yağ açısından zengin olması nedeniyle badem mükemmel bir yağ kaynağıdır. Tatlı badem çeşitleri yiyecek, kozmetik ve yağ olarak kullanılır. Acı bademin ise tıbbi özellikleri olduğuna inanılır. Badem yağı…

0 Yorum