Beyaz üzümün faydaları

Beyaz üzüm, meyveler arasında en güçlü antioksidan özelliğine sahip olan türdür. Taze beyaz üzüm, en az 15 tane antioksidan özellikli etkin madde içerir. Yoğun ve stresli bir hayatınız varsa öğleden sonra beyaz üzüm tüketmeniz gerekir. Vücuttaki tüm yorgunluğu ve stresi beyaz üzüm alır. Beyaz üzüm tüketenler kendilerini daha dinç hissederler.…

0 Yorum

Türkiye kuru üzüm üretiminde dünya lideri

Türkiye 270 bin ton üretim yapıyor. Bunun 230 bin tonunu dünyaya satıyor. Dünya pazarının yüzde 27'sini elinde bulunduran Türkiye'yi yüzde 24 ile ABD izliyor. Türkiye çekirdeksiz kuru üzümde dünya pazarının çok önemli bir bölümünü elinde bulunduruyor. Bu başarının ardındanki güç 270 bin tonluk üretim kapasitesi. Türkiye bu üretimin 230 bin…

0 Yorum

Kansızlığa karşı pekmez, kuru ve siyah üzüm tüketin

Kansızlık, iştahsızlık, solukluk, dilde yanma, kızarma, ağrı, çarpıntı, eforla nefes daralması, baş dönmesi, kulak çınlaması, halsizlik, çabuk yorulma, tırnaklarda kolay kırılma ve kaşık tırnak, saçlarda incelme, kolay dökülme, sinirlilik ve tembellik gibi belirtilerle ortaya çıkan bir tür hastalıktır. Özellikle çocukların okula gitmeden önce 5-10 adet kuru üzüm yemesi gerekiyor. Böylece…

0 Yorum

Üzüm yaprağı meyvesi kadar ilgi görüyor

Üzüm üretimiyle adından söz ettiren Hatay'ın Hassa ilçesinde, bağlardan toplanan yapraklar fiyatıyla önemli gelir kapısı oluşturuyor. Yaklaşık 50 bin dekarlık alanda 8 çeşit üzüm yetiştirilen Hatay'ın Hassa ilçesinde, üzümün kendisi kadar yaprağı da büyük ilgi görüyor. Türk yemek kültürünün vazgeçilmezleri arasında yer alan sarmanın ana malzemelerinden üzüm yaprağı, bağlardan kadınlar…

0 Yorum

Üzüm pestilinin faydaları

Üzüm pestili, üzümün kurutulmasıyla elde edilen yemiş türüdür. İçerdiği üst düzey enerji değeri ve sahip olduğu diğer besin kaynakları nedeniyle, çok tercih edilen ve aranılan bir besin olmuştur. Üzüm pestilinin insan vücuduna ve sağlığına birçok faydası bulunmaktadır. Bunlar; - Birbirinden farklı pek çok mineral ile vitamin içermesi ve biyolojik değeri yüksek…

0 Yorum