Türkiye’nin tarımını doğru tanımlamak

Tarımda istihdam edilen kişi başına 10 bin dolarlık üretim seviyesi ile Türkiye küresel piyasada ciddi bir aktör. İnsanlık tarihinin başlangıcına dair birçok tartışma mevcuttur: Acaba ilk insanlar Afrika’da mı, yoksa Asya’da mı ortaya çıkmıştır? Bir bilinmezlik konusu haline gelen tartışma, tarımsal üretimi takip için aslında önemli bir fırsat sunuyor. Toprağı…

0 Yorum

Elazığ’ın tescilli üzümünde hasat zamanı ne zaman?

Tescilli üzüm Öküzgözü ve Boğazkere başta olmak üzere 60 çeşit üzümün yetiştiği Elazığ'da, 110 bin dekarda üzüm hasadı yakında başlayacak. Eylül ayında hasadı gerçekleştirilecek ürünlerden bu sene verim beklentisi yüksek. Öyle ki 85 bin ton civarında ürün bekleniyor. Türkiye'de üzüm konusunda sayılı illeri arasında yer alan Elazığ'da yaklaşık 110 bin dekar…

0 Yorum

Üzüm pekmezi nasıl yapılır?

Üzüm pekmezi nasıl yapılır sorusunun cevabı oldukça basittir. Mevsiminde yetişen üzümlerle kahvaltılarda yiyebileceğiniz şifa kaynağı üzüm pekmezi hazırlayabilirsiniz. Evde yapılan üzüm pekmezi soğuk prestir ve içerisine şeker eklenmez. Bu şekilde hazırlanan üzüm pekmezinin sağlık açısından da inanılmaz faydaları bulunur. Üzüm pekmezi nasıl yapılır sorusunun cevabını merak ediyorsanız işte üzüm pekmezi…

0 Yorum

Elazığ’da erkenci siyah üzümde hasat zamanı

Elazığ'da erkenci siyah üzümde hasat zamanı Türkiye'nin üzüm konusunda sayılı illeri arısında yer alan ve coğrafi işaretli ürünleri bulunan Elazığ'da, son yıllarda denenen İlkeren ve Prima cinsi erkenci üzüm hasadına başlandı. Türkiye'nin üzüm konusunda sayılı illeri arısında yer alan ve coğrafi işaretli ürünleri bulunan Elazığ'da, son yıllarda denenen İlkeren ve…

0 Yorum

Günde bir kase üzüm yerseniz ne olur?

Yaz aylarının vazgeçilmez meyvelerinden biri olan üzümün hiç duymadığınız faydalarını sizler için araştırdık. İşte siyah ve yeşil olmak üzere iki çeşidi olan üzümün inanılmaz faydaları... Üzüm, içerdiği zengin vitamin ve mineraller sayesinde birçok hastalığa bitkisel çözümdür. E ve C vitaminlerinden 60 kat daha fazla antioksidan özelliği olan üzümü günde bir…

0 Yorum