Organik tarımın bir adım ötesi ”Biyodinamik tarım”

Organik tarım konusundaki en eski yaklaşımlardan biri olan biyodinamik tarım, gıda kalitesini toprak sağlığı ile birlikte hedefleyen bir tarım türüdür . Bu sebeple günümüzde giderek artan bir biçimde ilgi görmektedir. Biyodinamik organik tarımda çiftliği bir organizma ve kendi kendine yeten bir varlık olarak düşünmek esastır. Her çiftliğin kendine özgü özelliklere…

0 Yorum

Organik ürün sertifikası nedir? Nasıl alınır?

Organik Ürün Sertifikası, üretiminde hiçbir kimyasal içeriğe yer vermeyen ve tüm üretim süreçleri kontrole açık olan ürünler için verilen bir belgedir. Sözleşmeli çiftçiler, bahçelerinde ve tarlalarında hiçbir şekilde sentetik kimyasal ilaç, hormon ve gübre kullanmamayı imzaladıkları sözleşmelerle taahhüt ederler. Bu şartlara uygun olarak üretimi yapılan organik ürünlerin her birine, Tarım…

0 Yorum

Yeşil gübreleme verimliliği arttırıyor

Tarımda verimliliği arttırmak için birçok faktöre dikkat etmek gerekir. Toprak, iklim, bakım bu faktörlerin başında gelir. Toprağı işlerken en önemli ihtiyaçlardan biri olan gübre kalitesine dikkat etmek gerekir. Yeşil gübreleme çeşidi verimi arttıran başlıca bakım çalışmalarından biridir. Gelişmesini tamamlamış bitkilerin sürülerek toprağa karıştırılmasına yeşil gübreleme, bu amaçla kullanılan bitkilere yeşil…

0 Yorum

Mevsimsel tarım ürünleriyle beslenmenin faydaları

Her mevsimin kendine özgü yetiştiği meyvesi ve sebzesi vardır. Uzmanlara göre tarımsal ürünleri mevsiminde tüketmek besin değerleri açısından önem taşıyor. Ayrıca mevsimi dışında yer alan gıdalarda, kullanılan ilaç ve hormon gibi maddeler vücudumuza geçiyor ve bu da kanser gibi bir çok hastalık için risk oluşturabiliyor. Peki mevsiminde beslenmenin faydaları nelerdir? 1.…

0 Yorum

ABD Nisan ihracatında rekor düşüş

Koronavirüsün en çok etkilediği ülkelerden biri olanABD'de ekonomi zarar görmeye devam ediyor. Öyle ki ABD ihracat fiyat endeksi, nisanda aylık yüzde 3,3 azalarak verinin ilk kez açıklanmaya başlandığı Aralık 1988'den bu yana en yüksek aylık düşüşünü gösterdi. ABD Çalışma Bakanlığı, nisan ayına ilişkin ithalat ve ihracat fiyat endekslerini açıkladı. Belirtilen…

0 Yorum