Veganlara özel badem peyniri tarifi

Veganlar beslenme ihtiyacını hayvansal gıdalardan sağlayamazlar. Bu nedenle alternatif besin değerine sahip ürünleri tüketmeleri gerekir. Bunların yanı sıra alerjik hastalıklara sahip olanlar ve eliminasyon diyetinde olanlar vücutta ve bağırsakta inflamasyona yol açan besin gruplarını belli bir süre beslenmeden tamamen çıkartma yoluna girerler. Eliminasyon diyetinde süresince peynir arayışındaki kişiler için ideal…

0 Yorum

Organik ve iyi tarım uygulamaları meyvelerini veriyor

İyi tarım uygulamaları kapsamında geçen yıl 66 ilde, 61 bin 894 üretici tarafından 7 milyon 706 bin 404 ton üretim yapıldı. İyi tarım uygulamaları kapsamında geçen yıl 66 ilde 7 milyon 706 bin 404 ton üretim yapılırken, Türkiye genelinde organik bitkisel üretim 2 milyon 555 bin 191 tona ulaştı. Tarım…

0 Yorum

Bitkisel üretimde artış bekleniyor

Türkiye İstatistik Kurumu, ''2020 yılı Bitkisel Üretim 1.Tahmini'ni açıkladı. TÜİK'in tahminlerine göre bitkisel üretim bir önceki yıla göre artış gösterecek. Üretim miktarlarının bu yılın ilk tahmininde geçen yıla göre, tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde yüzde 7,3, sebzelerde yüzde 0,8, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde yüzde 5,3 artması öngörülüyor. Üretim miktarlarının…

0 Yorum

Fiyat artışı ve stokçuluğa karşı sıkı takip geliyor

V Olağanüstü hal, afet ve ekonomik dalgalanma dönemleriyle diğer acil durumlarda fahiş fiyat ve stokçuluğun denetlenmesi amacıyla oluşturulan "Haksız Fiyat Değerlendirme Kurulu"nun görev ve yetkileriyle çalışma esasları düzenlendi. Ticaret Bakanlığının "Haksız Fiyat Değerlendirme Kurulu Yönetmeliği", Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Buna göre 13 üyeden oluşacak Kurulda, Ticaret, Adalet, Hazine ve…

0 Yorum

Bağ bozumu nedir? Türkiye’deki bağ bozum noktaları

Bağ bozumu, bağda tek bir üzüm bırakmadan bağı üzümsüz bırakmaktır. Bağ bozumu zamanında o yılın mahsulü kutlamalarla toplanır, pekmez veya şarap yapılır ya da üzümler kurutulur. Aynı zamanda güzel yemekler yapılır, yenilir, içilir, eğlenilir. Bağ bozumu şenlik demek, mutluluk demektir. Bağ bozumu sonbaharın göbek adıdır. Bağ bozumu zamanı için üzümlerin son…

0 Yorum